Interview mit Mitchell Schoorl – Director of Operations Nordamerika

Internationales Wachstum bei JASA

„Die Arbeit bei JASA hat eigentlich immer mehr Spaß gemacht und ist auch professioneller geworden. Dadurch wurden auch die Herausforderungen größer. Ende 2014 wurde mir eine Stelle als internationaler Projektleiter angeboten und diese Chance konnte ich natürlich nicht abschlagen. In dieser Zeit habe ich viel von der Welt gesehen. Von der Mongolei bis China, einen großen Teil von Europa, Amerika und Russland. Ende 2018 wurde ich gebeten, mich speziell auf Amerika zu richten, bei Bedarf auch mit einem größeren Aufgabenbereich als dem eines Projektleiters. Und jetzt bin ich seit Januar offiziell Director of Operations.“

„Wir haben diese Aufgabe 2018 übernommen und seit dem ersten Tag sind wir Team Amerika. Auf technischem Gebiet habe ich mich durchgehend um alles gekümmert, vom Messetransport bis zur Auswahl der Lager. So habe ich die Niederlande hinter mir gelassen, um mich voll und ganz auf Amerika zu richten. Was ich sehr wichtig finde, ist, dass die meisten Kunden mich persönlich kennen. Nicht nur die großen, sondern auch die kleinen Kunden. In dieser Hinsicht bin ich nicht das verkaufende Gesicht von JASA, aber ich bin in alle Bereiche involviert. Jeder kennt den Namen Mitchell.“

Herausforderungen in den USA

„Hier lautet das Motto sehr stark Go Big or Go Home. Nicht nur was die Größe der Verpackungen angeht, sondern ganz sicher auch für die Linien und Projekte. In den Niederlanden fängt man klein an und baut dann in aller Ruhe weiter aus. Hier sucht man Investoren und es werden große Verpackungslinien gebaut, ohne dass bereits Kunden angeworben wurden. Es geht um gigantische Projekte, die im Durchschnitt aus mindestens drei Linien bestehen. Und die Projekte sind sehr divers. Von einer Linie für Tomatenmischungen bis hin zu einer Sleeve-Linie für vegetarische Produkte, aber vor allem sehr viele Salatlinien und auch Besonderheiten wie zum Beispiel eine Vakuumverpackungslinie. Das kann man mit Sicherheit als Herausforderung bezeichnen.“

„Wir sind Fans von Indoor-Farming und ein großer Akteur in diesem Bereich. So wird Salat zum Beispiel traditionell in Kalifornien geerntet. Diese Ernte muss dann von der West- an die Ostküste transportiert werden. Dazu braucht man allerdings einige Tage, und das bedeutet einen kostenintensiven Verlust im Bereich der Haltbarkeitsdauer. Die Zukunft liegt im Anbau in Gewächshäusern und vertikalen Indoor Farms. Eines der Projekte lag mitten in Los Angeles. Von außen sah es wie ein gewöhnliches Lager aus, aber im Innenbereich befindet sich eine enorme Vertical Farm. Wir haben uns um den gesamten Verpackungsbereich gekümmert. Und wenn in New York ein Gewächshaus steht, gehen die Verpackungen auch nach New York. Das hat erhebliche Auswirkungen auf die Durchlaufzeit und die Haltbarkeit des Produkts. Und es gibt noch viele weitere Vorteile. Wir haben eine ganze Reihe von Konkurrenten, aber man sieht einfach, dass unser Produkt ihnen einige Schritt voraus ist. Wir setzten bestimmte Standards in diesem Bereich, die die Konkurrenz aufschrecken lassen.“

„In Amerika befindet man sich auch auf einmal in Erdbebengebieten. Dann muss man ganz andere Dinge beachten. Aus einer Verpackungslinie, die schon einmal gebaut wurde, wird sofort ein ganz anderes Projekt, weil jede einzelne Maschine neu beurteilt werden muss. Die Technik unterscheidet sich aufgrund der unterschiedlichen Sicherheitsvorschriften und wegen der unterschiedlichen Verkabelung und Hauptschalter, um nur einige Punkte zu nennen. Ziemlich interessant. Zum Glück kann man den Projekten mehr Aufmerksamkeit widmen. Und das ist auch nötig, weil alles größer ist. Es stehen mehr Stunden für die Projekte zur Verfügung.“

Niederlande und Amerika im Vergleich

„Die Kulturunterschiede haben schon 10 Kilo früher angefangen, haha! Ich sehe keine Probleme, aber Unterschiede gibt es auf jeden Fall. Ich habe zum Beispiel einen Kunden, der Niederländer nicht besonders mag. Er findet uns zu direkt. Dieser Kunde war davon ausgegangen, mit einem amerikanischen Unternehmen zusammenzuarbeiten. Wenn ich dorthin komme, ist das nicht immer angenehm. Insgesamt komme ich gut damit zurecht, aber ich muss mich definitiv anpassen.“

„In den Niederlanden arbeiten wir intensiv daran, Plastik zu reduzieren. Wenn Papier eine Möglichkeit ist, wird diese auch genutzt. In Amerika denkt man weniger darüber nach. Hier kommt alles in dicke Kunststoff-Trägerschalen mit Topseal und häufig auch noch mit Deckel. Hier wird wirklich alles noch in Kunststoff verpackt, sogar die Messer in meinem Hotel. Recycling ist kaum ein Thema.“

Rechte Hand in den Niederlanden

„In Amerika waren wir lange Zeit im Rückstand. Jetzt arbeiten wir zunehmend mit einem professionellen Ansatz und besseren Werkzeugen, um der Zeit voraus zu sein. Dadurch macht die Arbeit viel mehr Spaß. In dieser Hinsicht passt JASA sehr gut zu mir. Der Schwerpunkt der Projekte hat sich seit Januar erweitert. Ich war gleichzeitig Projektleiter, Installationsmonteur und Servicemonteur. Jetzt, wo wir ein erhebliches Wachstum verzeichnen, ändert sich das allmählich. Ich muss die Projekte und den Bau noch immer in die Wege leiten. Danach werde ich bei einem Projekt weniger präsent sein, bis wir mit der Inbetriebnahme beginnen.“

„Weil wir alles in den Niederlanden bauen und entwickeln, wurde es immer schwieriger, die Details über den Abstand hinweg zu managen. Darum habe ich mit Mohsen jetzt eine rechte Hand in den Niederlanden. Er arbeitet schon seit über 9 Jahren bei JASA und war Werkstattleiter und Vorarbeiter. Wir haben bereits bei vielen Projekten zusammengearbeitet. Jetzt ist er zum Projektkoordinator aufgestiegen. Mohsen kämpft für unsere Projekte und ist für mich Ohren, Augen und Hände. Ein toller Kollege, auf den ich mich verlassen kann!“

• Warum JASA ein interessanter Partner für die Blattgemüsebranche in Amerika und Kanada ist, lesen Sie hier: Die Verpackungsmaschine von JASA in Amerika und Kanada - JASA